Efter Jerusalem så bar det iväg söderut mot Negevöknen och en stad som heter Mitzpe Ramon.
Innan vi började köra söderut hann vi med en tur upp på Mount of Olives och att ta en sista bild på Jerusalem.
Det blev en lite Mazda 2 med automatlåda. Rätt liten motor men annars riktigt trevlig att köra. Vägarna och trafiken var bättre än väntat förutom att de israeliska bilförarna tycktes sätta sin heder på att aldrig ligga bakom en annan bil…
Enligt vinmakaren så var han först i området med att göra vin. Sedan dess (90-talet) så finns det nu ca 25 vingårdar. Boker Winery producerar ca 5000 flaskor per år.
Jessica passade på med en vinprovning (jag körde🙄). Ett av fem viner fick godkänt och en flaska får får följa med hem till Sverige.